An den Hängen des Himalayas, im Osten Nepals, werden unsere Tees in besten Hochlandlagen angebaut und gesammelt. Unsere Kräuter gedeihen ausschließlich in der freien Natur und werden noch genau so geerntet wie es auch vor Jahrhunderten in Nepal üblich war.
Unsere Auswahl an Teesorten stammt aus kleinen Gärten, in denen der Tee in kontrolliertem Anbau zur Reife gebracht wird. Diese wurden zu einer Kooperative zusammengefasst, die sich aus mehr als 170 Familien zusammensetzt. Eigentümer sind die Teebauern selbst. Es kommen keinerlei Pestizide zum Einsatz. Bei akutem Befall von Schädlingen wird ein Extrakt aus Neem-Blättern angewendet.
Die Teegärten und Exporteure werden jährlich von der NASAA untersucht. Dafür wurde das „Organic Certificate" (Nr. 8041) vergeben. Unser Exporteur ist die im Jahr 1978 gegründete Fair-Trade-Organisation Purna Kalash.